C'est avec beaucoup de plaisir, que le Saint Jacques vous présente la 5ème (hé oui, déja!) mouture de sa carte d'hiver. Vous y retrouverai certains des plats que vous avez plébiscité comme la "tarte de Babel" ou "l'oeuf fermier comme un cordon bleu" ainsi que de nos nouvelles créations telles que "l'effiloché de canard, duo de chou et crème de Monstatruc affiné" ou "le filet de Poisson Sauvage en croûte de lentilles, variation sur la blette et couenne confite". Pour cette 5 année nous renforçons notre recherche de produits qualitatifs comme par exemple notre partenariat avec "Nature viande" fabuleux éleveurs locaux de vache de race en Bio. Pour terminer, nous tenons à vous remercier pour votre fidélité durant ses 4 dernières années et souhaitons pouvoir encore partager de merveilleux moments en votre compagnie durant cette 5ème année qui, on l'espère, sera encore pleine de surprises gustatives.
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Et voilà, une nouvelle année d'écoulée! Pour la conclure, on vous propose nos menus sur le thème de l'évasion et du voyage. Pensez à réserver! Le restaurant sera ouvert pour les réveillons du 24 et du 31 décembre et les déjeuners du 25 décembre et du 1er janvier. Et sera fermé les midis du 24 et 31 et les soirées du 25 décembre et du 1er janvier.
Profitant de cet bel été indien, on a du mal à croire que l'automne est à nos portes. Toutefois dame nature, nous rappelle par ses gourmandises que la nouvelle saison est bel et bien là! Quoi de mieux pour entamer ce nouvel automne que de découvrir notre nouvelle carte où vous retrouverez des plats que vous avez plébiscités (le magret façon teriyaki, ou encore le verre des vendangeurs), les grands classiques (tel que l'netrecote ou le moelleux chocolat) et des nouveautés ( la papillotte d'agneau, le hareng sous cloche...) .
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sonia et laurent S. Sans titre MERCI Commentaire De passage à Bergerac en vacances, nous avons regardé les cartes des restaurants pour manger un bout. Nous voulions quelque chose de frais et pas trop excessif dans les tarifs. Le menu du jour correspondait à nos attentes; un choix dans les plats, salade avec céréales, poisson, un menu à 20 euro. en levant le regard, surprise!! un restaurant de qualité comme nous....un petit tour dans le patio... c'était vraiment très bon!! d'un bout à l'autre, pour ma part, je me suis régalée avec un carpaccio, le ceviche de poisson et le dessert aux lamelles de melon. Une cuisine simple et gouteuse, inventive. nous avons pu échanger quelques mots en sortant avec le maitre des lieux, sympa !!! Encore bravo et merci!! cela m'a redonner la pêche pour retourner à mes gamelles!!! bon courage! sonia On l'a longtemps attendu, mais le Soleil nous inonde enfin de sa chaleur.
Quoi de mieux pour en profiter que notre carte d'été qui vous propose des plats frais à base de produits locaux et estivaux, aux parfums des quatre coins du monde! Tout cela agrémenter d'un bon verre de vin de notre pays ou d'une bière ruisselante à l'ombre de notre mûrier centenaire ou sous le parasol à quelques pas du parvis de l'église St Jacques. Plus de doute, l'été est bel et bien arrivé au Saint Jacques! Dès le 8 avril, venez découvrir notre carte de printemps avec nos nouveaux plats comme le foie gras poêlé au Sésame noir, ou les Saint Jacques et tortilla à l'aillet, ou encore la douceur du printemps de kyoto. Mais aussi, revenez découvrir certains de nos classiques tel que notre version de la salade périgordine ou notre ris de veau flambé au vin de noix...
En 2016, Nous vous proposons de parler d'amour avec notre menu de St Valentin! Pensez à réserver! Menu unique lors du déjeuner du 14 février 2016. Menu disponible sur réservation également lors du dîner du 13 février, du dîner du 14, et déjeuner & dîner du 15 février pour les amoureux étourdis!
Vous avez été nombreux à nous les demander, et enfin ils sont là! Pensez à réserver!
Le printemps est passé vite, très vite , et voici (et vous avez été nombreux à nous la demander) la nouvelle carte d'été prête à ravir aussi bien les palais des bergeracois que ceux de ses nombreux visiteurs...
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Merci de votre visite ...Nous espérons que vous avez passé un agréablement moment en nos lieux, n'hésitez pas à nous raconter votre St jacques et nous les publierons sur cette page. Archives
Février 2024
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